Σε ένα από τα πιο δημοφιλή και ονειρεμένα μέρη της Μήλου, στον Αδάμαντα, το bar – restaurant «Aragosta»
μετατρέπεται στο απόλυτο hot spot. Ο ιδιαίτερα ντιζαϊνάτος χώρος, με θέα στα καταγάλανα νερά, υποδέχεται
τους προσκεκλημένους του για ένα δείπνο κάτω από τα άστρα.
Βέβαια, στο «Aragosta», τον πρωταγωνιστικό ρόλο έχει το εξαιρετικό φαγητό. Bruschetta με λιαστή ντομάτα,
μοτσαρέλα και προσιούτο, φρέσκα μύδια με σάλτσα από σαφράν, φορμάκι τυριών με αχλάδι, καρύδια και σάλτσα
βασιλικού αλλά και πουγκιά θαλασσινών με ginger και lime, σας ανοίγουν την όρεξη και σας προετοιμάζουν για τις
κυρίως απολαύσεις. Φιλετάκια μοσχαρίσια με σάλτσα πιπεριών και ρύζι μπασμάτι, φιλέτο κοτόπουλο σχάρας με σως
μουστάρδας, λαχανικά και ρύζι, φρέσκο λαυράκι με σάλτσα σαφράν και ψητά λαχανικά και ζουμερό φιλέτο ξιφία με χόρτα
πάνω σε ελαφριά βινεγκρέτ μουστάρδας κερδίζουν τον ουρανίσκο σας. Ένα από τα πιάτα που πρέπει να δοκιμάσετε, επίσης,
είναι και το γεμιστό ψαρονέφρι με τυρί και λιαστή ντομάτα, που είναι σίγουρο ότι δεν θα σας περάσει απαρατήρητο!
Το «Aragosta» όμως έχει ακόμα ένα πρόσωπο, αυτό του νυχτερινού bar με εξαιρετικές μουσικές επιλογές και signature cocktails
για όσους θέλουν να κάνουν τη νύχτα… μέρα.
